Ziegenkäse Karagiannis 400g in Scheiben je 100g in Salzlake

Produktinformationen "Ziegenkäse Karagiannis 400g in Scheiben je 100g in Salzlake"
Die Käserei von Familie Karagiannis befindet sich in der Region Arnaia auf Chalkidiki. Dieser Ziegenkäse wird mit bester frischer Ziegenmilch von den Weiden von Chalkidiki und einer Rezeptur aus vergangenen Generationen hergestellt. Er ist charakteristisch und voll im Geschmack und äußerst reich im Aroma.

Nährwertangabe

Pro 100 g

Energie 292,00 kcal
Fett 24,00 g
Gesättigte Fettsäuren 13,80 g
Kohlenhydrate 0,10 g
Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 19,00 g
Salz 2,50 g

Pro Portion (30 g)

Energie 87,60 kcal
Fett 7,20 g
Gesättigte Fettsäuren 4,14 g
Kohlenhydrate 0,03 g
Zucker 0,03 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 5,70 g
Salz 0,75 g

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch, pasteurisierte Schafmilch, Meersalz, Milchsäurebakterien Kultur, Lab (animalischer Herkunft). 

Feuchtigkeit max. 56%, min. 43% Fett i. Tr. 

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